デザイン思想
DESIGN
デザインも機能も、
一切の妥協なし。
それが
バーミキュラの製品です。
キッチンに立つたび、心が躍るような、そんな体験を提供します。
FEATURE 01
鋳物とは思えない薄さと軽さを実現。
軽やかに、美しく、そして美味しく。
蓄熱性の高い鋳物と底面の槌目で煮込み時間の短縮を可能にしながら、熟練職人の卓越した技術で、鋳物全体をわずか1.6mmの薄さに抑えたことで、鋳物製とは思えない軽さを実現しました。
FEATURE 02
優れた耐久性と耐食性を誇る、
独自開発のホーローコーティング
独自開発のホーローコーティングは、油馴染みの良さと焦げ付きにくさに加え、優れた耐久性・耐食性を誇ります。ガス火はもちろん、IHコンロでもその高い調理性能を発揮します。
FEATURE 03
こだわりの注ぎやすさ。
利き手を選ばない両側の注ぎ口。
注ぎやすさにこだわった設計で、注ぐ際の重心バランスを考慮したハンドル位置により、重さを感じにくく、みそ汁や煮汁をスムーズに器へ注ぐことができます。両側の注ぎ口で、利き手を選ばず扱えます。
FEATURE 04
持ちやすさと耐久性を両立した、
積層強化木を採用したウッドハンドル
一般的に使われる木材の2～3倍の強度があり、水に強い積層強化木を採用しているから、毎日気軽にお使いいただけます。
FEATURE 05
驚くほど緩みにくい、
十字型締結構造。
雪平本体とウッドハンドルの接合部分は、独自開発の十字型締結構造で、驚くほど緩みにくく、長く安心してお使いいただけます。(特許第6827628号)
FEATURE 06
快適な使い心地が続く、
鋳物ホーロー製の落とし蓋
「ドロップリッド」
本体と同じ鋳物ホーロー製だから、耐久性に優れ、においや汚れがつきにくく、いつでも快適にお使いいただけます。落とし蓋としてだけでなく、適度な重さを活かして、ミートプレスとしても使用できます。
FEATURE 07
フラットで美しいフィット感
専用開発のステンレスリッド
VERMICULAR YUKIHIRAのために設計した、こだわりのフィット感で、料理の保温や、炊飯時の蒸らし、煮込み料理などの調理にもお使いいただけます。フラットなので、冷蔵庫やキッチンでの収納時にスペースを取らず、鍋のスタッキングも可能です。※無水調理はできません。
