COOKING CLASS
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2020.01.05
(終了済)VERMICULAR SPECIAL COOKING CLASSのご案内
VERMICULAR SPECIAL COOKING CLASS
～講師 ジェローム・キルボフシェフによるバーミキュラ料理教室～
バーミキュラ ビレッジではこの度、
「VERMICULAR BRAND BOOK（バーミキュラ ブランドブック）」の出版を記念し、書籍にご登場いただいたジェローム・キルボフシェフを講師に迎えた、特別な料理教室を開催いたします。
※ご好評につき、定員に達しましたので予約受付を締め切らせていただきました。ご予約いただきました皆様、ありがとうございます。
開催日時： 2020年2月28日(金) 14:00~16:00 (120分間) 終了済
開催場所： バーミキュラ ビレッジ スタジオエリア 3F スタジオ
〒454-0805 愛知県名古屋市中川区舟戸町2 運河沿い
定員： 30名(予約制)
参加費（「バーミキュラ ブランドブック」1冊付き）： \1,760(税込・書籍代)
メニュー： 「バーミキュラ ブランドブック」より「パイナップルとココナッツのスチームスポンジケーキ」、ご家庭でできるスペイン料理3品
※デモンストレーション形式となります（ご試食有）。
※書籍は当日会場でのお渡しとなります。
その他：
・本イベントは0歳～6歳の未就学のお子様のご参加はご遠慮いただいております。
・定員に達し次第、予約受付を締め切らせていただきます。予めご了承ください。
ジェローム・キルボフシェフ
スペインバルセロナのSant Pau（サンパウ）にて8年連続ミシュラン三ツ星、Sant Pau Tokyoにて4年連続ミシュラン二ツ星を獲得されたトップシェフです。2019年からは日本に世界中のスターシェフを招待する大規模なイベント「COOK JAPAN PROJECT」を企画し、その中でもバーミキュラを活用していただいています。
「VERMICULAR BRAND BOOK（バーミキュラ ブランドブック）」とは
鋳物ホーロー鍋ブランドバーミキュラの誕生10周年とバーミキュラ ビレッジオープンを記念して、2月10日（月）に発売。バーミキュラの開発秘話から昨年12月にオープンしたばかりのバーミキュラ ビレッジまで、ブランドの10年のあゆみを凝縮。さらに、村上 龍氏による描き下ろしエッセイや、市川 海老蔵氏、堀江 貴文氏のスペシャルインタビュー、バーミキュラを愛する料理界のレジェンドの料理観や人生、特別レシピも公開！バーミキュラの全てが詰まった一冊になっています。
■「VERMICULAR BRAND BOOK（バーミキュラ ブランドブック）」
著者：VERMICULAR
発売日：2020年2月10日(月)
価格：本体1,600円＋税
判型：B5判・並製・164頁
ISBN：978‐4‐344‐92672‐1
販路：全国書店、オンライン書店、バーミキュラ公式オンラインショップ、バーミキュラ取扱店
皆様のお越しを心よりお待ちしております！
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