2021.12.17

バーミキュラ ポットメイドデリのメニューをご紹介!

バーミキュラ ハウスの地下1階に位置する「VERMICULAR POT MADE DELI(バーミキュラ ポットメイドデリ)」は、バーミキュラを代表する上質で素朴な家庭料理を日常的に味わえる、“街の台所”のようなデリカテッセンです。
バーミキュラ ライスポットで炊きあげた炊きたてご飯を中心に、肉じゃがやハンバーグなど、バーミキュラで素材本来の味を丁寧に引き出した温かい家庭料理が並びます。その日の気分に合わせてお好みの料理を選び、イートイン・テイクアウトでお召し上がりいただけます(※テイクアウトは2022年2月から開始予定)。

今回は、このバーミキュラ ポットメイドデリのメニューをご紹介いたします!

 

1. LUNCH DELI(11:00~15:00)

ライスポットの炊きたてご飯を使ってご注文ごとに一つずつにぎってご提供するあつあつのおにぎりをはじめ、温菜、冷菜の中からお好きなメニューをセレクトしていただけます。バーミキュラの無水調理で素材の味を引き出た「バーミキュラの肉じゃが」や「無水調理した根菜の豚汁」、「ふわふわ煮込みハンバーグ」など、バーミキュラを代表する素朴で上質な家庭料理を多数ご用意しておりますので、ぜひお楽しみください!
セット価格:1,310円(税込)~

 

2. CAFE&DELI(15:00~19:00)

バーミキュラで丁寧に焼きあげた「完熟バナナケーキ 470円(税込)」やプリンなど、ショーケースに並ぶスイーツからお好きなものをお選びいただけます。また、南青山で注目を集める「Little Darling Coffee Roasters」が名古屋のバーミキュラ ビレッジのために特別に焙煎したコーヒー豆を使用した「バーミキュラ ビレッジ オリジナル ブレンドコーヒー 486円(税込)」など、こだわりのドリンクもご用意。ドリンクだけのご利用も可能ですので、お買い物の合間の休憩など、気軽にご利用ください。

 

3. NIGHT DELI(※2022年春以降開始予定)

夜はご飯が進むメニューに加えて、お酒とあわせたいメニューも提供予定。厳選したクラフトビールやワイン、日本酒などもご用意いたしますので、待ち合せにちょっと立ち寄る、仕事帰りにちょい飲みして帰る、そんなご利用も可能です。お料理と一緒に気軽な一杯をお楽しみいただけます。

 

また、バーミキュラ ポットメイドデリでは、おすすめのメニューをセットにしたクイックにお持ち帰りが可能な「おべんとう」(※2022年3月から開始予定)や、スパイスや調味料など、バーミキュラの料理がもっと楽しくなる厳選アイテムの食品物販もおこないます。
ぜひご自宅でも、バーミキュラの食の世界観をお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

VERMICULAR POT MADE DELI(バーミキュラ ポットメイドデリ)の営業時間、メニューなどはこちら から
※ メニューの内容、価格は変更となる場合がございます。ご了承ください。

 

2021.12.17
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