調理機能

この火加減、炊飯だけではもったいない。

素材本来の味を引き出す鍋と、理想の熱源がひとつになったライスポット。
炊飯だけでなく、バーミキュラの鍋で楽しめる全ての調理が、誰にでも理想的な火加減でできるのです。

  • バーミキュラの「無水調理」を、いつも理想の火加減で。

    フタと本体の密閉性が非常に高いバーミキュラの鍋だからできる「無水調理」が、簡単に楽しめます。

    バーミキュラの「無水調理」を、いつも理想の火加減で。
  • 焼き付けも、思い通り。

    焼き付けも、思い通り。

    ハイパワーIHコイルが鍋底を均一に加熱するから、
    肉の焼き付けや炒め調理もムラなく理想的に仕上がります。

  • プロの「低温調理」が、あなたにもできる。

    ポットヒーターは、30℃から95℃まで1度刻みの温度設定が可能。
    ローストビーフやコンフィのように絶妙な火加減が必要な「低温調理」が、誰にでも楽しめます。

    プロの「低温調理」が、あなたにもできる。
  • 調理機能の使い方を見る

ライスポットで広がる調理の世界。

無水調理に、絶妙な火入れのロースト、ふわふわのパンから色とりどりのデザートまで。 バーミキュラなら、本格調理がいつも理想の仕上がりに。

ライスポットで広がる調理の世界。

ライスポットを楽しむ為の、レシピブックさしあげます。

ライスポット、ライスポット ミニを購入すると、それぞれもれなくついてくるオリジナルのレシピブック。
炊いたご飯を楽しむレシピから、本格的な調理レシピまで、充実した一冊です。

  • ライスポット レシピブック
    (全100品/ハードカバー144P)

    付属レシピブックの内容を見る(PDF)
  • ライスポット ミニ レシピブック
    (全112品/ソフトカバー192P)

    付属レシピブックの内容を見る
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